Panettone Filippi cu cirese amare contine un amestec de oua proaspete, zahar si miere, aromat natural cu pastai de vanilie. Contine cirese intregi, fara samburi, confiate timp de cateva saptamani, care sunt inca suculente.
Ingrediente pentru aluat (85%): faina de GRAU, cirese negre confiate 21% (cirese negre, sirop de glucoza, zahar), unt, galbenus de ou proaspat, apa, zahar din trest[...]