Se poate comanda și la telefon 0730548644 | Luni - Vineri 09:00 - 18:00, dar...
ATENȚIE! Din motive logistice independente de voința noastră, comenzile plasate online au întotdeauna prioritate la livrare față de comenzile telefonice!
- Cost livrare: 9,99 RON la Easybox sau 14,99 RON la locația dvs.
- Livrăm GRATUIT orice comandă de minim 150 lei sau care conține 1 kg de cafea Bazzara.
- Poți alege livrare în Easybox pentru comenzile cu greutate mai mica de 6 kg.
- Livrare GRATUITĂ în Easybox pentru comenzi de minim 100 RON.
- Timpul de livrare este de 1-3 zile lucrătoare.
Răsfață-ți simțurile cu Davidoff Café Espresso – o selecție de boabe atent alese, prăjite pentru un profil intens, catifelat și elegant. Crema densă, notele de ciocolată neagră, alune prăjite și caramel și finalul lung, plăcut amărui transformă orice pauză într-o experiență premium – acasă sau la birou.
Intensitate ridicată & corp plin – cremă bogată și textură mătăsoasă.
Profil aromat sofisticat – ciocolată neagră, nuci prăjite, caramel, cu accente fine de cacao.
Prăjire medie–închisă – echilibru între dulceață și amăreală, fără note arse.
Versatilă – excelentă pentru espresso, cappuccino, latte, dar și pentru moka și aparate automate.
Pachet de 500 g – format ideal pentru prospețime și rotație rapidă.
Compoziție: Arabica selectată cu o notă de Robusta fină (pentru cremă și intensitate)
Prăjire: Medie–închisă (espresso roast)
Arome dominante: ciocolată neagră, alune prăjite
Note secundare: caramel, cacao, biscuiți
Aciditate: scăzută, bine integrată
Corp: plin, catifelat
Aftertaste: lung, plăcut amărui-dulceag
Espresso (semiautomată/automată)
Râșnire: fină–medie (timp extracție 25–30 s)
Dozaj: 18 g pentru dublu; 9 g pentru simplu
Raport: ~1:2 (18 g → 36 g în ceașcă)
Temperatură: 92–94°C
Moka pot
Râșnire medie-fină; apă caldă până la valvă; foc mic pentru a evita supra-extracția.
Aparate automate (bean-to-cup)
Începe pe setarea de râșnire medie; ajustează mai fin pentru cremă mai densă și gust mai dulce.
Cu lapte (cappuccino/latte/macchiato)
Spumează laptele la 60–65°C. Notele de ciocolată și caramel se combină perfect, oferind băuturi cremoase și echilibrate.
Sfat de barista: dacă băutura ți se pare prea amară, macină puțin mai grosier sau scurtează extracția; dacă e prea „acidă”/subțire, macină mai fin sau prelungește extracția 2–3 secunde.
Păstrează punga bine închisă într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumină. Pentru consum zilnic, mută o parte în recipient etanș. Evită frigiderul. Pentru perioade mai lungi, poți congela în porții mici și dezgheța o singură dată la temperatura camerei.
Iubitorilor de espresso intens cu cremă bogată.
Celor care preferă băuturile cu lapte cu gust de ciocolată/caramel.
Utilizatorilor de aparate automate, pentru consistență la fiecare ceașcă.
Intensitate premium, stil Davidoff.
Cremă densă, corp plin.
Echilibru excelent pentru băuturi cu lapte.
Prospețime optimă în formatul de 500 g.
1) Este foarte amară?
Nu – prăjirea medie–închisă oferă echilibru între dulceață și amăreală, fără note arse.
2) Merge bine la aparate automate?
Da. Boabele se macină uniform și oferă cremă bogată; ajustează granulația până obții gustul dorit.
3) E potrivită pentru cappuccino/latte?
Perfectă. Aromele de ciocolată și caramel se evidențiază în combinație cu laptele.
4) E bună și pentru moka/filtru?
Da, pentru moka excelentă; la filtru recomandăm o râșnire medie și raport 1:16 pentru o ceașcă mai rotundă.
