Cafea Boabe Qualità Oro, 1 kg – rafinament italian în fiecare ceașcă

Transformă-ți rutina de dimineață într-un ritual. Qualità Oro este un blend 100% Arabica, selecționat din regiuni de altitudine din America Centrală și de Sud, prăjit cu grijă pentru un profil aromatic elegant: note florale și fructate, corp catifelat și dulceață naturală care nu are nevoie de zahăr. Un clasic iubit de pasionații de espresso, perfect și pentru moka, filtru sau French press.

De ce îți va plăcea

• 100% Arabica premium – boabe atent selecționate din recolte de calitate.

• Arome fine, echilibrate – miere, flori albe, migdală prăjită, cu final curat și persistent.

• Prăjire medie – evidențiază dulceața și parfumul natural al cafelei.

• Versatilitate totală – excelentă pentru espresso, moka, filtru, AeroPress, French press.

• Pachet economic 1 kg – prospețime mai mult timp și preț pe ceașcă avantajos.

• Consistență – aceeași calitate la fiecare extracție, acasă sau la birou.

Profil senzorial (orientativ)

• Origine: America Centrală & de Sud

• Compoziție: 100% Arabica

• Prăjire: Medie

• Arome dominante: flori albe, miere, fructe galbene

• Note secundare: migdală prăjită, cereale dulci

• Aciditate: plăcută, citrică fină

• Corp: catifelat, mediu

• Aftertaste: curat, dulceag, ușor floral

Cum obții cea mai bună ceașcă

Espresso (mașină automată/semiautomată)

• Râșnire: fin-mediu (18–25 secunde extracție)

• Dozaj: 7–9 g/shot simplu (14–18 g dublu)

• Raport: 1:2 (ex. 18 g cafea → 36 g în ceașcă)

Moka pot

• Râșnire medie-fină; apă caldă până la valvă; foc mic pentru a evita amăreala.

Filtru/V60/Chemex

• Râșnire medie; raport 1:15–1:17; 92–94°C; turnare în 3–4 etape.

French press

• Râșnire grosieră; 4 minute infuzie; presați lent.

Sfat de barista: macină boabele chiar înainte de preparare. Dacă gustul e prea amar, mărește granulația sau scurtează timpul; dacă e prea acru, macină mai fin sau prelungește extracția.

Prospețime & depozitare

Păstrează punga bine închisă, într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumină. Pentru folosire zilnică, mută o parte într-un recipient etanș. Nu refrigera; dacă este necesar să congelezi, fă-o în porții mici și dezgheață-le o singură dată, la temperatura camerei.

Cui i se potrivește

• Iubitorilor de espresso dulce și parfumat, fără asprime.

• Celor care vor o cafea echilibrată pentru întreaga familie.

• Birouri/coworking – 1 kg asigură un flux constant de cești delicioase.

Beneficii cheie (pe scurt)

• Răsfăț italian autentic, acasă.

• Aromă bogată, fără note arse.

• Calitate constantă, ceașcă după ceașcă.

• Versatilitate: espresso & brew-uri alternative.

• Economie inteligentă cu pachetul de 1 kg.

Întrebări frecvente (FAQ)

1) Este prea tare sau prea slabă?
Este un blend echilibrat: corp mediu, aromă intensă, fără amăreală agresivă – ideală pentru consum zilnic.

2) Merge la aparate automate (bean-to-cup)?
Da. Se macină și extrage foarte bine pe automate; ajustează gradul de râșnire până obții cremă fină și gust dulceag.

3) Are nevoie de zahăr?
Nu. Dulceața naturală și notele florale o fac plăcută chiar și fără îndulcitori.

4) E potrivită pentru latte/cappuccino?
Da. Dulceața și notele de migdală prăjită se combină frumos cu laptele, pentru băuturi cremoase și aromate.